Antipasti caldi

Lasagnette di melanzane al forno

Polpette di ricotta alla Piagginese

Fritti con le alici

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di carciofi

Spiedini di polpette di pollo al limone

Pizza rustica con bietola

Pizza rustica con uova e piselli

Pizza rustica con ciambotta ( melanzane,peperoni,patate)

Terrina di ceci

Terrina di fagioli

Carciofi ripieni

Peperoni ripieni

Melanzane ripiene alla cilentana

Ricotta impanata

Involtini di peperoni grigliati

Antipasti freddi

Salsiccia stagionata

Capicollo

Prosciutto crudo

Soppressata

Caciocavallo

Pecorino stagionato

Ricotta

Mozzarella di bufala

Fiordilatte

Peperoni alla griglia

Melanzane alla griglia

Zucchine alla griglia

Zucca all'aceto

Zucca grigliata