Primi di pasta fatta a mano

Fusilli al ragù

Lasagna al forno

Tagliatelle al ragù bianco con coniglio e porcini

Nidi al forno

Cavatielli al ragù con ricotta stagionata

Cannelloni di carne e ricotta al forno

Cannelloni di ricotta su letto di funghi gratinati al forno

Lasagna in crema di lattuga al forno

Lagane e ceci

Anelli di zucca e nasello al forno

Lasagna di carciofi e gamberi

Tagliolini e fagioli

Trofie con gamberi e zucchine

Secondi di carne

Capretto al forno

Tacchino ripieno ai funghi al forno

Pollo ai peperoni e aceto balsamico

Tagliata di vitello

Arrosto misto di vitello e maiale

Involtini di maiale in camicia di verza e ripieni con bietola

Saltinbocca di vitello

Arrosto di vitello

Arrosto di maiale

Pesce spada al forno con ceci e vongole

Calamari al limone

Calamari ripieni

Seppioline con cipolla e crostini

Spiedini di pesce( gamberi,calamari,seppioline, etc.)

Pesce spada alla griglia in crema al limone